Doç. Dr. Adviye Gülçin SAĞDIÇOĞLU CELEP

Sağlık Bilimleri Fakültesi

Bilimsel Toplantı - Kongre ve Görevler

Kongre

  • Monica Galleano, Gulcin Sagdicoglu Celep, Grayson Jaggers, Yo Omata, and Cesar G. Fraga, Serbest radikaller, antioksidanlar, The XIV. Biennial Meeting of the Society for Free Radical Research International Beijing Çin
  • Gülçin Sağdıçoğlu, Nursen Çoruh, Mesude İşcan,, Serbest radikaller, antioksidanlar, antioksidan mekanizmalar, III. Serbest radikaller ve Antioksidanlar Kongresi, Afyon Türkiye
  • N. Çoruh, A. Gülçin Sağdıçoğlu Celep, F. Özgökçe, Nutrasötikler, Fonksiyonel gıdalar, Worldnutra, The Sixth International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods Kaliforniya, ABD
  • A. Gülçin Sağdıçoğlu Celep, N. Çoruh, F. Özgökçe, Polifenoller, antioksidanlar ve sağlık, 2nd International Conference on Polyphenols and Health Kaliforniya ABD
  • Sağdıçoğlu, G., Çoruh, N, Metabolik hastalıklar, biyokimya, biyofizik, 13th Balkan Biochemical Biophysical Days Meeting on Metabolic Disorders Kuşadası Türkiye
  • S. Özöğür, A. G. Sağdıçoğlu Celep, B. Karasözen, N.Yıldırım, G. W. Weber, Biyoinformatik, of International Symposium on Health Informatics and Bioinformatics (HIBIT) Antalya Türkiye
  • Gülçin Sağdıçoğlu Celep, Antiaging, antioksidanlar, II. Antiaging and Aesthetic Medicine Society İzmir Türkiye
  • A. G. Sağdıçoğlu, N. Çoruh, Natural antioxidants, Minerva Medica Floransa, İtalya
  • N. Çoruh, A. Gülçin Sağdıçoğlu, Doğal gıdalar, doğal ürünler ve sağlık, The Third International Conference on Natural Products Pekin, Çin
  • Sağdıçoğlu, G., Çoruh, N., biyoaktif moleküller, spektroskopi, First International Conference on Biomedical Spectroscopy: From Molecules to Man Cardiff, İngiltere
  • N. Çoruh, A. G. Sağdıçoğlu, İlaç keşfedilmesi ve geliştirilmesi, Proceedings of Bioresources Towards Drug Discovery and Development, Reduit, Mauritius
  • Gulcin Sagdicoglu Celep, Monica Galleano, Grayson Jaggers, Yo Omata, Cesar G. Fraga,, Beslenme, gıdalar ve sağlık, 3rd International Congress on Food and Nutrition Antalya Türkiye
  • Gulcin Sagdicoglu Celep, Monica Galleano, Grayson Jaggers, Yo Omata, Cesar G. Fraga,, "Hypertension can be prevented by (-)-epicatechin, an active ingredient of cocoa", 3rd International Congress on Food and Nutrition 22-25 April 2009. Antalya Turkey

Seminer

  • Effects of Aescin Aesculus hippocastanum L. extracts on microsomal lipid peroxidation Daresbury Laboratory, Warrington, Cheshire, UK
  • Cocoa Procyanidins and Cellular Metabolism ";Department of Nutrition, UCDavi

Yöneticilik, Kurul ve Komisyon Üyeliği ile Koordinatörlük

  • Aile ve Tüketici Bilimleri Eğitimi Anabilim Dalı Başkanı (2016)(22.09.2016 - )
  • Dekan Yardımcısı (2013)(03.09.2013 - )
  • Besin ve Beslenme Teknolojisi Anabilim Dalı Başkanı (2012)(17.03.2009 - )
  • Bölüm ERASMUS Koordinatörü (2012)(03.11.2009 - )
  • Aile ve Tüketici Bilimleri Eğitimi Bölüm Başkan Yardımcılığı (2012)(18.02.2010 - )

Dersler ve Tez Yönetme

Tez Yönetme

  • Plantago major yapraklarının antioksidan ve antimikrobiyal etkilerinin araştırılması (Doç. Dr. Nursen Çoruh ile ortak danışman, tamamlandı) (2011)
  • GÜNLÜK TÜKETİLEN MEYVE SUYU VE BİTKİ ÇAYLARININ ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE PROTEUS MİRABİLİS ÜZERİNE ANTİMİKROBİYAL ETKİLERİNİN İNCELENMESİ

Dersler

  • HÜCRE KÜLTÜRÜ TEKNOLOJİSİ VE BİYOMEDİKAL UYGULAMALAR (2016 Bahar)
  • Food and Health (2014-2016)
  • Besin kimyası
  • Staj Değerlendirmesi
  • Beslenme İlkeleri ve Teknolojisi I ve II
  • Biyoloji
  • Temel Kimya
  • Mesleki Yabancı Dil
  • Alan Semineri
  • FOOD and HEALTH (2011-2012 Bahar)

Doktora ve Tıpta Uzmanlık Sonrası Burs

  • UCDavis Beslenme Bölümü (Eylül 2007) - (Ocak 2009)

Yabancı Dil

Kitap ve Editörlük

Kitap

  • G. Sagdicoglu Celep, R. Rastmanesh, F. Marotta. . (2013). Microbial Metabolism of Polyphenols and Health. In: Health Effects of Biomodification by Microbes. Polyphenols in Human Health and Disease. Editörler, Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, Sherma Zibadi. . 577-589, 1. Edition. USA, 2013. . Polifenoller ve Sağlık Amerika. Elsevier.
  • Cesar G. Fraga, Gulcin Sagdicoglu Celep, and Monica Galleano. (2009). Plant Phenolics and Human Health : Biochemistry, Nutrition and Pharmacology Biochemical Actions of Plant Phenolics Compounds: Thermodynamic and Kinetic Aspects. Bitkilerde bulunan fenolik maddelerin biyokimyasal aktiviteleri, Polifenoller antioksidanlar ABD. John Wiley Sons..

Atıf

  • (2009). Food Chemistry, Antioxidant properties of Prangos ferulacea L., Chaerophyllum macropodum Boiss. and Heracleum persicum Desf. Apiaceae family used as food in Eastern Anatolia and their inhibitory effects on glutathione-S-transferase.
  • (2007). Food Chemistry, Antimicrobial and antioxidant activities of the essential oil of Chaerophyllum libanoticum Boiss. et Kotschy

Makaleler

SCI, SCI-EXP., SSCI, AHCI Tarafından Taranan Makaleler

  • Ahmet Altay, Gülçin Sağdıçoğlu Celep, Ahmet E. Yaprak, İsa Başköse, Faruk Bozoğlu. (2016). Glassworts as Possible Anticancer Agents Against Human Colorectal Adenocarcinoma Cells with their Nutritive, Antioxidant and Phytochemical Profiles. Chemistry and Biodiversity, (doi: 10.1002/cbdv.201600290)
  • Okan Onar, Ilgaz Akata, Gulcin Sagdiçoglu Celep, Ozlem Yildirim. (2016). Antioxidant Activity of Red-Belt Conk Medicinal Mushroom, Fomitopsis pinicola (Agaricomycetes) Extracts and Its Modulatory Effects on Antioxidant Enzymes. . International Journal of Medicinal Mushrooms, 18 (6) (DOI: 10.1615/IntJMedMushrooms.v18.i6.40 )(501-508).
  • Onay Burak Dogan, Baran Onal-Ulusoy, Faruk Bozoglu, Adviye Gulcin Sagdicoglu-Celep, Deniz Cekmecelioglu (2016). Detoxification of Groundnut Cake Naturally Contaminated with Aflatoxin B1 Using Rhodococcus erythropolis in Shake Flask Bioreactors.. Waste and Biomass Valorization, 30 Mayıs 2016 (DOI 10.1007/s12649-016-9598-x)
  • G. S.Celep , R.Rastmanesh, (2016). Nutritional Chronology: A Missing Curriculum in Medicine.. Vitamins and Minerals , 5 (2)((http://dx.doi.org/10.4172/2376-1318.1000e145)).
  • Celep GS, Rastmanesh R, Bozoğlu F. (2015). Fructose Metabolism and Health Risks. Journal of Obesity & Weight Loss Therapy , 5 (1) (http://dx.doi.org/10.4172/2165-7904.1000245)
  • Oleg Paliy, Chandrika J. Piyathilake, Anita Kozyrskyj, Gulcin Celep, Francesco Marotta, Reza Rastmanesh. (2014). Excess body weight during pregnancy and offspring obesity: Potential mechanisms. . Nutrition , 30 (3) (doi: 10.1016/j.nut.2013.05.011. )(245–251).
  • Gulcin Sagdicoglu Celep, Francesco Marotta, (2014). “Oxidants and Antioxidants in Health and Disease” Editorial Mini-review, . Oxidants and Antioxidants in Medical Science , 3 (1)(:5-8 (ISSN: 2146-8389)).
  • M.C. Litterio; G. Jaggers; G. Sagdicoglu Celep; A.M. Adamo; M.A. Costa; P.I. Oteiza; C.G. Fraga; M. Galleano. (2012). Blood Pressure Lowering Effect of Dietary (-)-Epicatechin Administration in L-NAME Treated Rats is Associated with Restoring Nitric Oxide Levels.. Free Radical Biology & Medicine. , 53 (doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2012.08.585 )(1894–1902.).
  • Adviye Gulcin Sagdicoglu Celep, Sukran Yilmaz, Nursen Coruh. (2012). Antioxidant Capacity and Cytotoxicity of Aesculus hippocastanum on Breast Cancer MCF-7 Cells. . Journal of Food and Drug Analysis, Accepted on March 5 2012
  • Francesco Marotta, Gulcin Sagdicoglu Celep, Anna Cabeca, Ascanio Polimeni. (2012). Novel concepts on functional foods and nutrigenomics in healthy aging and chronic diseases: a review of fermented papaya preparation research progress.. Journal of Functional Foods in Health and Disease , 5(120-136).
  • N. Çoruh, A.G. Sağdıçoğlu Celep, F. Özgökçe (2007). - Antioxidant properties of Prangos ferulacea L., Chaerophyllum macropodum Boiss. and Heracleum persicum Desf. Apiaceae family used as food in Eastern Anatolia and their inhibitory effects on glutathione-S-transferase.. Food Chemistry, vol 100/3(1237-1242).
  • N. Çoruh, A.G. Sağdıçoğlu Celep, F. Özgökçe, M. İşcan (2007). Antioxidant capacities of Gundelia tournefortii L. extracts and inhibition on glutathione-S-transferase activity.. Food Chemistry, 100/3(1249-1253).

Ulusal Hakemli Ve Dğr Bil., Sanatsal Dergilerde Yayınlanan Makaleler

  • Yazicioglu Y, Erdogan, S, Sanli S, Sagdicoglu Celep, G, (2008). Ülkemizde ve Dünyada Teknoloji ve Tasarım Eğitimi,. Art-E Journal of Faculty of Arts,, vol 2, 9-13, vol 2(9-13).
  • S. Özöğür, A. G. Sağdıçoğlu Celep, B. Karasözen, N.Yıldırım, G. W. Weber. (2005). Dynamical Modelling of Enzymatic Reactions, Simulation and Parameter Estimation with Genetic Algorithm,. Proceedings of International Symposium on Health Informatics and Bioinformatics (HIBIT), Turkey , Nov 10-12, 78-84, 2005, 78(84).

Ödül - Proje - Buluş

Proje

  • 2008 - 2009. Günlük Tükettiğimiz Bazı Bitkisel Gıdaların A Grubu beta-hemolitik Streptokoklara Karşı Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması (2008) TÜBİTAK Hızlı Destek Projesi
  • Biyoaktif I: Türkiye bitki örtüsünün Yüksek Verimli İlaç Tarama Tekniği uygulanarak, antioksidan ve biyoaktif maddeler açısından taranması (2003) ODTÜ Bilimsel Araştırma Projeleri
  • Antioxidant effects of medicinal plant extracts and selected bioactive compounds (2001) ODTÜ BAP
  • Biyolojik Aktif Maddelerin Bitkilerden Özütlenmesi ve Karakterizasyonu: Atkestanesi Özütlerinin Kanser Üzerine Etkileri (2001) ODTÜ BAP
  • Kanser Tedavisinde Kullanılabilir Özütlerin Atkestanesinden Elde Edilmesi ve Biyolojik Karakterizasyonu (2000) ODTÜ Araştırma Fonu Projeleri